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Balance de cuisine

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Nouvelle technologie : une planche à découper intelligente qui intègre une balance et les fonctionnalités d’une tablette

Même dans le milieu des ustensiles de cuisine, la technologie ne cesse d’évoluer. Le Chop-Syc, est un nouveau prototype de planche à découper qui propose plusieurs fonctionnalités. Bien que la planche soit encore un prototype, elle pourra être présente dans toutes les cuisines d’ici peu. Le Chop-Syc est une planche interactive qui inclut une balance et fonctionne comme une tablette.

La conception du Chop-Syc allie à la fois design et innovation. La planche à découper est faite à part de verre anti-rayure qui résiste très bien aux coups de lame. Durant le concours en ligne de design innovant lancé par Sharp, cet accessoire a gagné le premier prix face à 70 autres inventions. Multifonctions et facile à utiliser, le Chop-Syc apporte des solutions au problème de tous les jours concernant la cuisine. Conçue par Siobhan Andrews, la planche est un véritable partenaire dans la préparation culinaire. En effet, sa surface évite les débordements et facilite le passager des aliments vers la poêle ou l’assiette.

Les fonctionnalités de cette planche ne s’arrêtent pas là, elle ajuste également la quantité d’aliments traitée en fonction du nombre des personnes à servir. Le calcul se fait automatiquement lors du découpage des aliments. C’est-à-dire que l’utilisateur mange la quantité nécessaire pour lui. Cela rend l’ustensile vraiment intéressant car il peut être une solution dans la lutte contre l’obésité. Avec la planche, la ration est bien calculée pour éviter de manger trop de nourriture. Reste à attendre que le Chop-Syc soit disponible sur le marché mais déjà Ian Thompson, le directeur de Sharp Laboratories Europe est vraiment séduit par le prototype donc la distribution pourra être très prochaine


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